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曾耀慶
畢業於臺灣師範大學美術系西畫組。2012年開始漫畫創作。現為專職漫畫創作者。
在繪畫中滿足自己對畫圖及說故事的深層欲求,並嘗試藉此緩解存在刺痛感,將其視為生存理由的補足。用圖像說故事,對我而言,就是場從真實逃逸的遊戲。在創作遊戲的過程中,轉而再去面對真實的自我及不可承受的生命之輕。
我的個人創作專注於探索並描繪自身精神內部,並且由此深處出發,展現透過自己的生活經驗折射而成的外界風景,常以夢境、劇場、鏡像世界,與對價值、性別、情慾的多元性的解構置換作為主題。同時,在媒材、作畫方式與風格等方面持續探索,試圖以更貼切的表現形式呈現每一...
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蛋餅、茶葉蛋、手工醬油--
我們身邊的故事,在地食材,感動上菜!
酸甜苦辣鹹。
人生的滋味,就像調味料。
不管在過程中嚐到了什麼,事後回味起來,都是一種幸福感。
一種調味,一段人生滋味。
金盆洗手改賣蛋餅的黑道兄弟、暗戀麵攤老板娘一輩子的退休商人、固守傳統老店的老人、充滿理想的孫子……
消逝的微光中,一道道小吃,留住了往日回憶。柑仔店、老時光、懷舊人情味。屬於新舊台灣的溫馨故事,草根式的風土人情,透過漫畫中形形色色的角色故事、庶民小吃,不論是酸甜苦鹹,都帶領我們一同重溫那似曾相識,潛藏在我們心靈深處的幸福感。
本書特色
行...
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曹銘宗
台灣基隆人,東海大學歷史系畢業,美國北德州大學新聞碩士。現任作家、講師,兼任導遊,關注台灣庶民的語言與文化,致力台灣歷史的史普寫作。
曾任聯合報文化記者及主編、東海大學中文系兼任講師、中興大學駐校作家、聯合新聞網〔讀.書.人〕專欄作家。
曾以〈回來做番:當代平埔的族群認同與文化復興〉、〈檳榔西施的文化觀察〉、〈數位@文化.tw〉等系列報導,獲得三次吳舜文新聞獎文化專題報導獎。
出版四十種台灣歷史、文化、民俗、語言、人物著作,包括《台灣史新聞》、《蚵仔煎的身世:台灣食物名小考》、《花飛、花枝、花蠘仔:台灣海產名小考》、《大灣大員福爾摩沙:從葡萄牙航海日誌、荷西地圖、清...
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莊祖宜/廚師、作家
焦桐/中央大學教授
張玉欣/財團法人中華飲食文化基金會顧問
鄭順聰/作家
蔡珠兒/作家
劉蓓蓓/萬里蟹.台北牛肉麵節總企畫、餐飲品牌行銷顧問
歷史系出身的曹老師結合近代史學、語文、中醫理論所及的通盤詳解,加上偶有廚藝料理發表,更為所著增添風采,實為料理界的後進們學習。──林奕成/薰衣草森林品牌主廚
曹銘宗他保有好奇與好學的態度,在追根究柢之下往往發現驚喜,跟隨著他的探索一起前進,不會後悔。──陳靜宜/飲食專欄作家
本書作者從語言演變的觀點,追尋台灣飲食名稱的身世。有了美食加持,搭配遠勝照片、細緻美麗的插圖,繁瑣嚴謹...
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#00/〈從台北開始〉
──十年,在我以為的最多的可能性裡,我卻逐漸地失去了尋找可能性的動力。
「妳為什麼一定要當台北人呢?」
我拿著電話,感覺得到她很努力地忍住情緒,但仍咬牙切齒,像是一種看見自己被背叛的憤怒。
「我沒有一定要當台北人。」我說,用很平靜很平靜的口吻。眼淚卻掉了下來。
台北,好複雜的兩個字。一切的混亂就是從這裡開始的,甚至是直到最後都沒有被撫平。
「妳離不開台北,妳沒有辦法去別的城市生活。」她繼續說。雖然語氣緩和了一點,但在我的情緒裡,聽起來仍然尖銳。
「我不是沒有辦法,...