作者:林玉茹, 曾品滄, 吳奇浩, 呂紹理, 劉欣蓉, 陳玉箴, 余舜德, 張珣, 黃宣衛, 黃應貴 出版社:國立臺灣大學出版中心 出版日期:2020-02-04語言:繁體中文ISBN/ISSN:9789863503828裝訂方式:平裝頁數:548頁頁開數:14.8 x 23 x 3.1 cm開類別:精選書展 > 人文/史/哲視野
呂紹理 國立政治大學歷史研究所博士。現任國立臺灣大學歷史學系教授、中央研究院臺灣史研究所合聘研究員。研究專長為台灣史、中國近代社會經濟史、城市史。著作有《水螺響起:日治時期灣社會的生活作息》、《展示臺灣:權力、空間與殖民統治的形象表述》。
社會生活(social life)是指人與人之間互動所形成的社會關係,以及此種關係所構築的社會規律。晚近2、30年間,「生活史研究」已成為歷史學日益受到重視的次領域。 本書共收入10篇論文,所選論文不局限於史學研究者的作品,更吸收人類學、社會學、空間地理與建築學界的成果,作為跨學科對話的基礎;編排依清代、日治而至戰後以及跨時代的變遷。各篇文章的關係亦即以「時間/空間」為基底的生活史研究,以及由時間、空間及環繞物質生活面向而勾連起來的社會文化關係。 日常生活中大部分人仰賴依靠的物質條件(如食衣住行),常是社會的生活史集中探討的課題,是本書挑選文章的標準之一。除此之外,也特別著重表現在場/不在場、日常/非常、家內/家外等複雜的、長期變遷的研究成果。
總序:為台灣學研究奠基/王泰升編輯凡例作者簡介圖表、附錄目次導論:如何日常?怎樣生活?/呂紹理第一章 過新年:從傳統到現代台灣節慶生活的交錯與嫁接(1890-1945)/林玉茹一、前言二、舊曆元旦傳統的延續與變容(1890-1918)三、新曆元旦的引入與新、舊年節的競爭(1896-1918)四、兩度迎年:規訓與不完全同化(1919-1936)五、皇民化的抑制:台灣人的抵抗與舊曆新年的隱形(1937-1945)六、結語第二章 辦桌:清代台灣的宴會與漢人社會/曾品滄一、前言 二、辦桌:奢侈的印記 三、宴會之禮:辦桌的情境與形式四、「辦桌」的展演五、整合與分化:辦桌與漢人移民社會 六、結語第三章 洋服、和服、台灣服:日治時期台灣多元的服裝文化/吳奇浩一、前言二、流行的洋服三、「台灣服」:語詞創造、混搭實踐與自我認同四、和服與改良服五、後殖民論述的預設:殖民制霸、反抗至上六、結語第四章 日治時期台灣的旅遊活動與地理景象的建構/呂紹理 一、前言 二、制度化旅遊環境的形成三、旅遊手冊中的地理景觀論述 四、脫隊與歸隊的旅行五、結語第五章 消失的理想住宅方案:建築的現代性轉譯/劉欣蓉一、前言:消失的理想住宅方案二、衛生現代性的「跨語際」轉譯三、衛生現代性的建築轉譯四、結語:現實中錯置的理想住宅第六章 從「家務」到「勞動商品」:台灣家庭晚餐形態變遷的考察(1980-2013)/陳玉箴 一、前言:誰來煮飯?「家庭晚餐」的社會分析 二、家庭晚餐新形態:外食與宅配餐 三、成為「勞動商品」的晚餐製備:烹飪工作的轉變四、不同晚餐形態反映出的家庭關係變遷 五、性別角色的世代差異六、結語 第七章 空間、論述與樂趣:夜市在台灣社會的定位/余舜德 一、夜市的3種論述二、士林夜市三、士林夜市的空間組織四、行為模式與互動 五、夜市的主題 六、社會邊陲與經濟的非正式化 七、百貨公司:一個比較八、Liminoid、carnivalesque及嘉年華會的政治意涵第八章 儀式與時間:以媽祖進香為例/張珣一、前言:對於「時間」的定義二、媽祖廟的制度時間 三、「事件時間」vs.「鐘表時間」四、媽祖系譜權威的建構五、進香旅程內的靜止時間六、神聖時間:一個「無分別」的時間七、結語第九章 一個海岸阿美族村落的時間、歷史與記憶:以年齡組織與異族觀為中心的探討/黃宣衛 一、前言 二、村落生活與時間觀念三、年齡組織的發展與族群互動史四、組名、命名方式與歷史事件五、年齡組織與歷史記憶六、3位村落領袖的再比較七、結語 第十章 新自由主義下的原住民社會與文化/黃應貴一、前言 二、歷史脈絡中台灣原住民社會文化發展的特色三、新自由主義在世界及台灣的發展現況四、新自由主義下原住民社會與文化的新面貌:以東埔社布農人為中心的討論五、新世紀原住民社會文化發展的難題延伸閱讀書目/呂紹理索引
導論:如何日常?怎樣生活?(摘錄) 呂紹理(臺大歷史系教授) 晚近2、30 年間,生活史研究成為歷史學日益受到重視的次領域,而普及性的書肆中,記錄各種食衣住行娛樂的日常生活史書籍也不斷推陳出新,顯見不論學術界或一般讀者對這個自己生活於其間的世界及其所從出的歷史,充滿了高度的興趣。這些琳瑯滿目的書籍和學術論文,多半環繞在與日常生活有關的特定的物質(食衣住行)或者特定的行為與活動(如閱讀、休閒、運動)或特定的情感表達(如情欲、戀愛)。受限於「台灣史論叢」書系要求只能收錄10篇論文的編輯方針,我們難以將這些包羅萬有的成果全部含納進來,因此,這本「台灣社會生活史」,勢必掛一漏萬,除了必須與台灣史有關這個先決條件之外,只能縮限在以下特定主題的學術論文:表現日常╱非(日)常關係的研究成果、分析較長時段生活變遷及造就變遷之趨力的成果、剖析日常生活基本物質條件和這些條件與更大歷史變遷關係的研究。其次,由於社會生活史原本就具有跨學科研究的特性,本書收錄的論文,不局限在史學研究者的作品,希望能吸收人類學、社會學,甚至是空間地理與建築學界的成果,作為跨學科對話的基礎。最後,表現地域、族群與性別異同的研究也是選擇論文的指標。在我說明這些主題之前,有必要先簡單交待「社會生活史」的學術脈絡,其次介紹各章內容,最後再將各章內容放回到我對日常生活史的詮釋框架下加以匯整。