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自然科普寫作經典，貓頭鷹25周年巨獻，15周年香氛紀念版
花朵會低語、歡笑、爭寵；它們比你想像的更複雜多變，也更懂得生活的溫存與智慧……
本書綜合了植物學和科學史，以優美的手法生動揭露，花朵在誘人吸引力的背後如何演化、存活、治療；如何以形狀、顏色與氣味虛張聲勢，挑逗那些傳粉的拜訪者；如何選擇最好的位置接受陽光的滋養；又如何知道哪時該釋放花粉以獲得最大的效益。
作者不但為我們介紹形形色色的花種，同時還深入探討關於花香與花的知覺等最新研究。更重要的是花的治病療效；早期人類用花來緩解從憂鬱到生產陣痛等種種身體不適現象，現在更應用到兒童白血病和致病的伊波拉病毒...
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推薦序
想要優雅地老化，除了要聽媽媽的話，更要學習劉主任
王署君（臺北榮總神經醫學中心主任‧國立陽明交通大學講座教授）
劉主任又出新書了！
劉主任自從退休以後，從一位一號難求的神經科教授及醫師，變成了醫學新知的最佳傳播者，更是暢銷作家。這十四年來，共出了五本書，每本書都是經典，很高興能夠先睹為快。
新書《你怎麼看待老年，它就怎麼回應你》，除了高齡社會的最新醫學研究報導、身邊親朋好友的經驗分享，還有更多是劉主任親身的生活經驗，或是應該說是生活實踐，讀起來非常有趣、非常實用，也讓人非常佩服。
劉主任告訴我們她從米店小女孩到醫學院的成長歷程，如何在沒有...
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【致謝】
【前言】在日常感知的邊緣，開始觀看
1．青苔與岩石的古老對話
這些大石比緩慢更緩慢，比強壯更強壯，但它們生出一片像冰川一樣強而有力的柔軟綠蔭，青苔磨耗石頭的表面，一點一點地磨成粒，緩慢地變回沙。
2．聆聽苔蘚
苔蘚不是背景音樂，是交織纏繞的貝多芬弦樂四重奏。觀察苔蘚的方式，可以像是細細諦聽水流撞擊岩石，這溪流有很多種聲音，令人平靜，苔蘚也有各種綠意，使人舒心。
3．小之所長，活在邊界
無論人行道之間的縫隙、橡樹的枝枒、甲蟲的背部，還是峭壁的暗礁，苔蘚都可以填滿植物之間的空隙，迷你優雅，充分利用小的好處，冒險拓展自己的疆域。
4．復回水塘
苔蘚就是植物...
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達爾文為什麼不會是咱們的孩子？
E=MC2的雷射炫光，打在台北東區一○一的高樓壁面，全球同步歡呼慶賀的景象依稀猶存。場景一換，「物競、天擇、適應、存活」八字箴言，不似數學程式的簡約動人，卻是演化生物學的核心概念。瘋完愛因斯坦，瘋達爾文！
達爾文的熱潮方興未已
二○○九年二月十二日，是達爾文的二百歲生日。十九世紀的西方，兩位巨人因緣際會，在同一天降生（一八○九年二月十二日）。林肯廢止黑奴制度，開啟了人類心靈的解放，也是自由真諦的原動力量；而達爾文解脫生物學於超自然論與自然神學論的桎棝，發掘生命的「自然汰擇」大力。這誠然都是人類最罕見的心靈！同時，今年十...
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序1.
漬物與女人
陳怡如
生產、收藏，因應自然的神秘牽引
為什麼採訪的都是女人？在擬訂受訪人物時，名單上也有若干醃漬的男人。我躊躇，思考著編輯曾給我的訊息：「這本書不完全是寫出醃漬食譜，而是寫出人物的故事，特別是他們的生活。」終於，某日在廚房，手上切著蘿蔔或者洋蔥，我心中有了譜，就書寫與我真實地交流過醃漬食的人物，她們曾經帶領我領略了蘭陽平原的醃漬風景，共同經驗醃漬過程中的摸索與開封的喜悅，她們身上有我嚮往的特質，她們的生活帶出了農村的興味。於是乎，名單都是女人們了。這是偶然，不代表男人不醃漬。
這也與人類文明有莫大的巧合，女人總握有生產、收藏種子、運用...