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作者簡介

主婦聯盟環境保護基金會

　　1987年初，一群主婦有感於社會型態的急遽變遷，身為社會的一份子，不能再坐視生活週遭的種種環境病態、教育缺失。這一群既非社會菁英，又非學者專家的主婦，只是單純踏實地生活在這塊土地，深刻體會到生態環境的重要。於是他們以「勇於開口，敏於行動，樂於承擔」自許，決心從自己做起，來改善環境，提昇生活素質，就這樣台灣第一個以女性為主的環境團體——「主婦聯盟」便誕生了。

　　1989年，主婦聯盟正式立案，成立「財團法人主婦聯盟環境保護基金會」。
　　1990年時，一群有相同理念的台中主婦也加入主婦聯盟，並於台中成立台中工作室﹝即現時的台中分會〕。
　　2013年時為擴大影響力，開始往南部進發，暫設台南分會籌備處，後於2014年時，於高雄成立南部辦公室。

　　這群主婦從早年的新竹李長榮化工廠污染、鹿港杜邦設廠、核能四廠興建等事件的反對抗議行動中，啟迪了公民關心環境、社會議題的意識，了解錯誤的政策將犧牲土地、人民的健康。往後，她們更積極推行各種生活環保的運動，如垃圾分類、資源回收、自備餐具購物袋、廚餘堆肥與拒絕合成洗劑等。

　　28年來，「主婦聯盟」秉持初衷，倡議生活環保、綠色消費、安全飲食、非核家園。透過組織力量，監督政府制訂政策；藉由社會教育，呼籲人人力行環保、永續生態。一路走來雖資源有限，但信念堅定，以一步一腳印的精神努力不懈。直到近年拒絕美牛、輻射食品和基改食品進口等食安議題與事件等行動中，這群主婦始終沒有缺席。而且更不斷透過各式各樣的環境教育推廣，期盼紥根下一代，讓大小朋友一同來持續守護我們的家園和未來。

主婦聯盟生活消費合作社

　　1993年，當時環境公安事件、鎘米事件及農藥殘留等問題層出不窮，主婦聯盟環境保護基金會「消費者品質委員會」的一群主婦，開始認真思考生活的另一種選擇。為了尋找安全的食物，她們跑遍台灣，找尋新鮮、無農藥的米。後來，主婦集合了一百多個家庭，以「共同購買」方式直接向農友訂購米和葡萄，也讓農友可以無後顧之憂穩定生產安心的食物。

　　隨著越來越多人的認同和參與，秉持著公益與非營利原則，2001年由1,799名社員共同集資，由「綠主張公司」轉型為「台灣主婦聯盟生活消費合作社」。從環境守護到共同購買，主婦聯盟合作社透過「環保、健康、安全」的生活必需品，實踐綠色生活，支持地球永續！

　　合作社與有機商店大不同
　　伴隨消費者對安全食物的需求愈來愈高，市面上販售有機蔬菜、生機飲食、健康食品的店家也四處林立，乍看之下，這些店家所販售的產品和主婦聯盟合作社也有類似之處，那麼合作社和一般的有機商店到底有些什麼不同？

　　成立初衷有別
　　主婦聯盟合作社的成立是從保護環境的理念出發，為了環境的生機，開發尋找安全、健康及友善環境的生活品，而一般有機商店的考量點則是，因為有市場商機才進到產業。

　　限社員消費購買
　一般商店只要付費，消費者就可以自由購買任何商品。合作社則依我國合作社法規定，社員是出資者，購買享有免稅，故主婦聯盟供應的產品只限社員購買。

　　合作社不是賣東西，是幫社員買東西
　　主婦聯盟合作社是由社員共同出資成立，尋找開發的產品是供社員使用。社員透過預約購買，農友和生產者可以安心栽種和生產。這種因集結需求而合作的計畫消費，可使社員、合作社、生產者找到良質產品，脫離市場競爭且穩定供需。

　　為環境而吃，為環境而用
　　有好的環境才有好的食物，主婦聯盟以集結的消費力支持本土農業、食用當令蔬菜、認真對待動物與植物的成長過程與需求，不刻意壓縮生長時間，降低生產成本、亦不過度開發土地，減少生活當中對環境產生的負擔與破壞。主婦聯盟合作社是期待用購買力影響土地利用、守護環境。

　　資訊公開，產品來源清楚
　　主婦聯盟合作社關心食物的來源，從認識產地、生產者、瞭解生產過程逐步確認。部分產品是請生產者以合作社指定的原料特闢生產線製作，清楚每一項原料來源，誠實標示。

　　從共購邁向共好共老
　　在主婦聯盟合作社這個大家庭裡，透過提供生活必需品，我們致力縮短人與人、人與土地的距離，期待在忙碌的都會生活中，重建逐漸流失的真情與真味，合作創造共生、共育、共老的社區。

名人推薦

　　立法委員--田秋堇
　　秀明農法實踐者、飲食教育推廣人—陳惠雯
　　作家--徐玫怡
　　新竹教育大學環境與文化資源學系副教授--張瑋琦
　　國語實小校長—楊美伶
　　穀東俱樂部農伕--賴青松
　　旗美社大校長--張正揚
　　台大農藝系教授、台灣無基改農區推動聯盟發起人--郭華仁
　　中興大學有機農夫市集共同創辦人、幼兒食育師資培育推動者--董時叡教授＆蔡嫦娟教授
　　高雄Thomas Chien餐廳負責人兼主廚--簡天才
　　屏東環保聯盟理事長、彩虹餐廳負責人--洪輝祥老師